Affogato – sladoled u zagrljaju kafe sada ima i novi oblik i možete da ga probate OVDE
Kugla sladoleda, kvalitetan espreso i savršena mešavina napitka i poslastice je tu – čuvena affogato kafa. Piće kao stvoreno za leto dobar je izbor i za ove prve prolećne dane.
Ako ste ljubitelj kafe verovatno vam tokom letnjih dana ne prija njena toplota, a teško je odreći se ove rutine. Kako uživati u aromama omiljene kafe, a opet se rashladiti i osvežiti?
Affogare znači udaviti
Affogato kafa namenjena je pravim sladokuscima. Ovo kremasto piće izmislili su Italijani, nadaleko poznati po svom hedonizmu. Upravo iz njihovog jezika i dolazi naziv tog ukusnog pića. Naime, na italijanskom affogato označava davljenje, a to se odnosi na kuglu sladoleda koja je okružena kafom, pa izgleda kao da se u njoj davi.
Postoje različiti recepti za affogato, ali im je osnova svima ista – u šoljicu se sipa kugla sladoleda, a preko nje se prelije kafa. Sladoled se od vreline kafe postepeno otapa, a što duže stoji u šoljici, affogato postaje sve kremastiji i ukusniji.
Po originalnom receptu, za pripremu se koristi kugla sladoleda od vanile i espreso.
Korišćenje bilo koje druge zamene za kafu, za Italijane je svetogrđe, ali ako baš nemate aparat za espreso možete da pokušate i sa nekom drugom kafom.
Affogato se najčešće služi na kraju obroka, kao kombinacija napitka i deserta.
Ferdinand affogato
U prodavnici knedli Ferdinand nedavno je najavljeno će u njihovim objektima uskoro moći da se uživa u affogato kafi pripremljenoj na njihov poseban način!
„Svaki od ukusa koji se nađe u ponudi sadržaće najkvalitetnije sastojake, a ledene loptice će biti pripremljene od strane našeg poslastičarskog tima. Neki od sastojaka su 100% pistać pasta, 100% lešnik pasta, seckani orašasti plodovi, bela i crna čokolada, posebno pripremljeni kremovi i sve to preliveno najkvalitetnijom vrućom espresso kafom“, kažu u ovoj kompaniji.
Kako bi ovaj proizvod bio poseban u svakom smislu, biće obeležen i zaštićen njihovim novim znakom i serviran u posebno dizajniranim šoljicama.
Izvor: BIZLife
Foto: Unsplash
#sladoled #zagrljaju #kafe #sada #ima #novi #oblik #možete #probate #OVDE