Laura Denison je stalno bila otečena i sa bubuljicama, a to se sve promenilo kada je prestala da unosi prerađenu hranu.
Laura Denison svojim selfijima na TikTok-u prikupila je više od 170.000 pregleda za samo četiri dana. U pitanju je fotografija koja prikazuje njeno lice pre i posle promene ishrane.
– Tokom mog odrastanja ishrana mi je bila jako obrađena – rekla je za “Newsweek.com” i dodala: – Nemojte me pogrešno shvatiti, dopalo mi se, ali kako starite, primećujete kako se osećate, a jedenje na taj način jednostavno ne čini da se osećam najbolje.
Na snimcima koje je podelila na svom profilu, postoji nekoliko primera njenih obroka. Svi uključuju dosta povrća, jaja i ribe, o čemu je Laura govorila i na svom Instagram profilu.
Ona je podelila i iskustva i u borbi sa prejedanjem:
– Uvek je to bila hrana koja je bila dostupna i puna masti, šećera i soli. To bi mi dalo kratkoročno zadovoljstvo, ali me je dugoročno pogoršalo. Ultraobrađena hrana obično je jeftinija, tako da mi je bila veoma dostupna.
Šta su prerađena i ultraobrađena hrana?
Prerada menja hranu iz njenog prirodnog stanja dodavanjem soli, ulja, šećera ili drugih supstanci, navodi “Harvard Health Publishing”. Takvi su konzervirano voće i riba.Ultraobrađena hrana uključuje smrznute obroke, brzu hranu i većinu grickalica, poput čipsa i kolačića. Razlika između ove hrane i prethodno navedene je u tome što ima više masti, skroba, dodatog šećera i hidrogenizovanih masti. Takođe može da sadrži aditive kao što su veštačke boje i arome ili stabilizatori.
Neobrađena ili minimalno obrađena hrana je cela hrana u kojoj su vitamini i hranljivi sastojci još uvek netaknuti, kao što su šargarepa, jabuke i orasi.
– Kada sam jela ultraprerađenu hranu, lice bi mi bilo otečeno – istakla je Laura.
Pre nekoliko godina, ona je počela da se fokusira na svoje zdravlje i naučila je mnogo toga o ishrani. Shvatila je da ne čini sebi nikakvu uslugu prejedanjem i odlučila je da to zauvek promeni. Rekla je da je primetila razliku na svom licu skoro odmah nakon što je izbacila prerađenu hranu.
– Primetila sam kako bi mi koža bila drugačija kada bih jela ultraprerađenu hranu – bila bih otečena. Osećala bih se mamurno, a bez ikakvog alkohola. Zaista je neverovatno kako naša ishrana može uticati na način na koji se osećamo – rekla je Laura.
Ona je primetila da se upala smirivala u roku od nekoliko dana, nakon što jede zdravo.
– Imam veoma jednostavan pristup ishrani. Trudim se da jedem hranu što je moguće bliže mom prirodnom stanju i trudim se da imam šarene, izbalansirane obroke. Svaki dan je drugačiji i hranim se prema tome kako se osećam – rekla je.
Izgubila je više od 12 kilograma, bez brojanja kalorija. Poboljšalo joj se, varenje, imala je bolji san, a koža joj se postala vlažnija i elastičnija.
Laura je trener pilatesa i ishrane, kuva kada večera kod kuće i bira zdraviju hranu kada je napolju.
– Ja sam samo čovek i nisam savršena, ali pokušavam da 90 odsto jedem celovitu hranu – ističe Laura.